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LE TOP DES TAUPES
20 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuete

Petite nouveauté on rajoute nos super recettes de nos meilleurs plats

Donc j'inogure cette catégorie avec les fameux cookies au beurre de cacahuete ! un régal !!

Les ingrédients :

175g de farine

175g de sucre roux (le normal fonctionne aussi)

125g de beurre de cacahuete (avec morceaux)

125g de beurre

1 oeuf

1/2 c.c de levure

 

Préparation

Préchauffez le four à 180°C

Dans un bol mélanger le beurre et le sucre, ajouter le beurre de cacahuete, la farine et la levure, et l'oeuf.

Battre jusqu'a obtenir une pate bien lisse

Couvrir la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé

Posé des petits tas de pates (taille d'une cuillere a café en gros) assez espacé vu qu'il gonfle pas mal

Enfournez. Laisser 15 minutes pour des cookies moelleux, 20 min pour une cuisson classique et 25min pour des cookies croustillants

Laisser refroidir et regalez vous !!!

 

Pour info je fais parti des gens qui n'aime pas le beurre de cacahuete et pourtant ces cookies sont un délice, ne soyez pas rétissant !!

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