Cookies au beurre de cacahuete
Petite nouveauté on rajoute nos super recettes de nos meilleurs plats
Donc j'inogure cette catégorie avec les fameux cookies au beurre de cacahuete ! un régal !!
Les ingrédients :
175g de farine
175g de sucre roux (le normal fonctionne aussi)
125g de beurre de cacahuete (avec morceaux)
125g de beurre
1 oeuf
1/2 c.c de levure
Préparation
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol mélanger le beurre et le sucre, ajouter le beurre de cacahuete, la farine et la levure, et l'oeuf.
Battre jusqu'a obtenir une pate bien lisse
Couvrir la plaque du four d'une feuille de papier sulfurisé
Posé des petits tas de pates (taille d'une cuillere a café en gros) assez espacé vu qu'il gonfle pas mal
Enfournez. Laisser 15 minutes pour des cookies moelleux, 20 min pour une cuisson classique et 25min pour des cookies croustillants
Laisser refroidir et regalez vous !!!
Pour info je fais parti des gens qui n'aime pas le beurre de cacahuete et pourtant ces cookies sont un délice, ne soyez pas rétissant !!