05 mai 2012

Crumble mangue/pomme

  Ingrédients : 500g de mangue 2 pommes 1 poignée d'amandes effilées 100g de beurre 150g de farine 150g de sucre 1 gousse de vanille 1 lichette de rhum (à la convenance)   Réalisation : Couper et mélanger pommes et mangue en dès Dans une poëlle avec 25g de beurre faire revenir les fruits Ajouter 20g de sucre en cours de cuisson. Ajouter les amandes éffilées et le rhum et la gousse de vanille Laisser legerement compoter Pour la pate : Dans un cul de poule, prendre 75g de beurre, 150g de farine  et... [Lire la suite]
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20 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuete

Petite nouveauté on rajoute nos super recettes de nos meilleurs plats Donc j'inogure cette catégorie avec les fameux cookies au beurre de cacahuete ! un régal !! Les ingrédients : 175g de farine 175g de sucre roux (le normal fonctionne aussi) 125g de beurre de cacahuete (avec morceaux) 125g de beurre 1 oeuf 1/2 c.c de levure   Préparation Préchauffez le four à 180°C Dans un bol mélanger le beurre et le sucre, ajouter le beurre de cacahuete, la farine et la levure, et l'oeuf. Battre jusqu'a obtenir une pate bien lisse ... [Lire la suite]
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