10 avril 2011

La mare aux canards

C'est un restaurant de viandes et grillades, il se situe en plein coeur de la forêt de Meudon. Quand on rentre on découvre une grande cheminée où sont rôties les volailles: coq, coquelet, canard, pintades et poulets. On y est allé en hivers et avec la douce chaleur de la cheminée c'était très agréable, pour l'été il y a une grande terrasse et ça doit être bien sympa aussi. Maintenant le repas, très bon, cela reste classique vu que la plupart des plats sont des grillades mais les accompagnements sont super bon (frites, salades,... [Lire la suite]
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20 mars 2011

Cookies au beurre de cacahuete

Petite nouveauté on rajoute nos super recettes de nos meilleurs plats Donc j'inogure cette catégorie avec les fameux cookies au beurre de cacahuete ! un régal !! Les ingrédients : 175g de farine 175g de sucre roux (le normal fonctionne aussi) 125g de beurre de cacahuete (avec morceaux) 125g de beurre 1 oeuf 1/2 c.c de levure   Préparation Préchauffez le four à 180°C Dans un bol mélanger le beurre et le sucre, ajouter le beurre de cacahuete, la farine et la levure, et l'oeuf. Battre jusqu'a obtenir une pate bien lisse ... [Lire la suite]
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20 mars 2011

La Bonne Auberge

Qui n'a jamais cherché une "auberge" digne de ce nom ? Eh bien nous, les taupes, nous l'avons trouvé "La Bonne Auberge" ! Situé dans un ancien relais de Poste à Soisy-sous-Montmorency (95), "La Bonne Auberge" propose des mets gastronomiques variés. Avec des menus à partir de 15,30€ (le midi du mardi au samedi), on peut y découvrir une cuisine traditionnelle revisitée. En quantités raisonnables, les différents plats vous étonneront par les habiles mélanges de saveurs. (La carte, c'est par ici). Les desserts, loin d'être en reste,... [Lire la suite]
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19 mars 2011

La Rose Blanche

Un voyage à Bruxelles ? Un conseil visitez ce restaurant avec une vue imprenable sur la Grand Place (si possible demandez à être à l'étage)... Dans une maison historique, ce restaurant offre un cadre agréable pour un repas qui peut être typiquement Belges avec des plats tels que la Carbonnade Flamande (un vrai délice), les moules-casserole ou le waterzooi à la gantoise. A moins que vous prefériez des plats surprenant comme le magret de canard à la kriek, le gratinée de chèvre au sirop de Blanche de Bruges ou le saumon rôti à la... [Lire la suite]
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08 mars 2011

Le O'Paradise

    J'ai connu le O'Paradise grâce aux collègues de mon ancien travail où il n'y avait pas de cantine d'entreprise, obligé de manger à l'extérieur. Cette pizzeria fut mon repaire pendant quelques années. Pour cause, l'ambiance, l'accueil chaleureux, le décors convivial d'un bar lounge comme à la « casa ». On sert dans ce restaurant – bar quelques spécialités Italienne classiques sans prétention, comme le carpaccio, pâtes bolognaises, carbonara, et bien sûr les fameuses pizzas...   Que se soit pour boire un... [Lire la suite]
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02 mars 2011

The Chocolate Block

  Encore un Taupes repas et bien sûre le vin qui va l'accompagner... Notre caviste habituel du SuperU Vaucresson (très bonne cave), nous conseil « The Chocolate Block »... Un nom étonnant qui pourrais passer pour une farce au premier abord, l'étiquette est sobre, bref une bouteille qui n'attire pas forcément l'œil. The Chocolate Block est un vin originaire d'Afrique du sud, dans la province du Cap-Occidental. Il est constitué majoritairement de Syrah (cépage prédominant des côtes du Rhône), de Grenache noir et de... [Lire la suite]
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01 mars 2011

Chinon Rive gauche - M Plouzeau

Aaaah Chinon… Petite commune d'Indre-et-Loire que m'a fait découvrir un ami lors d'un "enterrement de vie de garçon". Mais c'est au retour d'un autre week-end que les taupes (ouais c'est nous !) firent la découverte du "CHINON Rive Gauche" de Marc Plouzeau. Cultivées sur les communes de Chinon, Ligré et la Roche-Clermault, les vignes ne reçoivent aucun produit de synthèse permettant à la bouteille d'afficher fièrement le petit logo (Agriculture Biologique) au risque d'être boudé par certains. Mais ne vous y fiez pas ! Vin rouge... [Lire la suite]
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28 février 2011

Le new york

encore une bonne bouffe (oui on mange souvent !!) Le New york est un resto situé au Chesnay, ou on mange bien... Theme americain ( oui oui je suis serieuse...) hamburger vraiment bien sympa, on y a mangé plusieurs fois sans jamais etre decu! attachez vos estomac car c'est copeiux mais très bon !! Coté prix pas très cher le hamburger le plus cher doit etre a 17euros si mes souvenirs sont bons ! en tout cas qualité prix au taupe !   5 pl St Antoine de Padoue 78150 Le Chesnay 01 39 54 26 82 ‎
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28 février 2011

L'Echo de Rabelais à Chinon

L'écho de Rabelais est un petit resto familial avec vue sur la forteresse de Chinon et les coteaux. Ils proposent également la vente de vin à emporter.   Les plats sont très copieux avec des menus à prix raisonable 24.90€ avec entrée, plat et dessert. voici quelques exemples de plats et entrées proposés: Oui on a bien mangé!!! L'ambiance y est très bonne et les serveuses super sympa, elles donnent également de bons conseils pour le choix des vins (cf: chateau de bonnelière 2009 de M Pouzeau). Quand à la cuisine c'est... [Lire la suite]
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28 février 2011

Passion d'une vie

A l'occasion d'un déjeuné Daube de sanglier, nous avons débouchés cette bouteille au nom original en l'honneur de la naissance de la petite linley...   "La passion d'une vie" est un vin des côtes du roussillon fabriqué par Bernard Magrez. Il est vendangé et fabriqué sans intervention mécanique et sans ajouts. La bouteille que nous avons ouverte datait de 2003 (8 ans d'âge donc).     C'est un vin très étonnant, plus tannique que la plupart des vins de cette région, très fruité et peu acide, pour résumer il est... [Lire la suite]
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